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No edifício John Ross de 32 andares inaugurado em 1973 na cidade de Durban, a terceira maior da África do sul está um dos 36 restaurantes no mundo em que tanto o piso como as paredes giraram 360 graus em seu próprio eixo. O Roma restaurante giratório é uma das atrações mais procuradas da cidade e não adianta ir ao local almoçar ou jantar sem antes fazer uma reserva. O visual do topo do edifício é fascinante sendo possível ver quase toda a cidade. O cais do porto e a orla ficam ainda mais bonitos vistos de cima. O ambiente no topo de edifício funciona como uma sala de espera ao ar livre, os clientes do restaurante mesmo com reserva, esperam pacientemente por quase uma hora sem reclamar, tamanha a beleza que o lugar proporciona. Nessa área existem garçons exclusivos que circulam normalmente servindo bebidas até o momento em que as mesas são liberadas. Quem tem alguma fobia de altura não deve esperar por lá. As paredes laterais são de vidro e não são muito altas. A vista é ainda mais deslumbrante à noite. Já no restaurante, dois andares abaixo o giro só é possível graças a um moderno mecanismo equipado com motor elétrico que permite uma volta completa em um intervalo de 25 ou 90 minutos. O estilo italiano é de bom gosto, a comida muito saborosa, o atendimento é de primeira e o mais importante, o preço não é dos mais absurdos, os valores dos pratos variam de 10 a 25 dólares.
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